Slapti mano tėčio receptai

Slapti mano tėčio receptai

Knyga pagardinta receptais.

„Man tu – ugnies valdovas, stebukladarys, iškildinantis brijošės tešlą; seifų
užraktų virtuozas, kai atidarinėji austres; dovanų karalius, kai plaki
grietinėlę ir tirpdai juodąjį šokoladą.“

Ponas Anri yra puikus virtuvės šefas, gebantis
pagaminti skaniausius kulinarinius šedevrus. Jis nuo ryto iki vėlaus vakaro
sukasi virtuvėje ir lepina restorano lankytojus gardžiais patiekalais. Tačiau
nė už ką nesutinka, kad čia pat restorane augantis sūnus Žiuljenas sektų jo
pėdomis. Tėvas nenori, kad ir sūnus gyventų tokį gyvenimą, kai reikia be
atokvėpio dirbti virtuvėje ir vien gaminti maistą.

Kai tėvas panyra į komą, Žiuljeną apsėda mintis
surasti slaptus jo receptų užrašus. Jų beieškodamas  užtinka šeimos paslaptį
ir supranta, kodėl tėvas net nebandė sulaikyti išeinančios žmonos...

„Slapti mano tėčio receptai“ – romanas apie meilę virėjo amatui,
vaikystę be motinos, tėvo ir sūnaus ryšį, šeimos tradicijos perdavimą iš kartos
į kartą, apie mokėjimą dalintis.

Tai nuostabus portretas virtuvės šefo, kuriam gaminti maistą yra ne tik darbas,
bet ir kasdienis malonumas, menas įveikti sunkumus. Tai šeimos paveldo ir
paslapčių istorija, o poetiškas, kvapų ir tikrų jausmų prisodrintas pasakojimas
– tarsi gardus patiekalas skaitytojui.

„Gaminti – tai būti dosniam.“

Jacky Durand yra žurnalistas, kiekvieną savaitę laikraštyje „Libération“
pristatantis savo skiltį kulinarijos tema. „Slapti mano tėčio receptai“ –
pirmasis autoriaus romanas.